składniki

Dzieci (0-12 lat):

  • 1 mała cukinia
  • 20 g startego parmezanu
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • Szczypta soli, pieprzu i suszonego oregano
  • Gramatura całkowita: ~150 g

Młodzież (13-18 lat):

  • 2 małe cukinie
  • 40 g startego parmezanu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Szczypta soli, pieprzu i suszonego oregano
  • Gramatura całkowita: ~300 g

Dorośli (19-50 lat):

  • 2 małe cukinie
  • 40 g startego parmezanu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Szczypta soli, pieprzu i suszonego oregano
  • Gramatura całkowita: ~300 g

Seniorzy (50+ lat):

  • 1 mała cukinia
  • 20 g startego parmezanu
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • Szczypta soli, pieprzu i suszonego oregano
  • Gramatura całkowita: ~150 g

Przygotowanie

Chrupiące chipsy z cukinii to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych chipsów. Dodatek parmezanu i ziół nadaje im wyjątkowego smaku.

  1. Przygotowanie cukinii:

    • Umyj cukinię i osusz ją.
    • Pokrój cukinię na cienkie plasterki o grubości około 0,5 cm.
  2. Przygotowanie mieszanki przypraw:

    • W misce wymieszaj starty parmezan, szczyptę soli, pieprzu i suszonego oregano.
  3. Przygotowanie do pieczenia:

    • Rozgrzej piekarnik do 200°C.
    • Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
    • Plastry cukinii skrop oliwą z oliwek i obtocz w mieszance serowej.
  4. Pieczenie:

    • Ułóż plastry na blasze w jednej warstwie.
    • Piecz przez około 15-20 minut, aż chipsy będą złociste i chrupiące.
    • Sprawdzaj regularnie, aby się nie spaliły.
  5. Podanie:

    • Po upieczeniu wyjmij chipsy i pozwól im lekko ostygnąć.
    • Podawaj jako przekąskę samodzielnie lub z ulubionym dipem, np. jogurtowo-ziołowym.

Gotowe! Smacznego!

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Dzieci (0-12 lat):

  • Kaloryczność: 85 kcal
  • Białko: 5 g
  • Tłuszcze: 5 g (w tym nasycone: 1 g)
  • Węglowodany: 3 g
  • Błonnik: 1 g
  • Sód: 150 mg

Młodzież (13-18 lat):

  • Kaloryczność: 170 kcal
  • Białko: 10 g
  • Tłuszcze: 10 g (w tym nasycone: 2 g)
  • Węglowodany: 6 g
  • Błonnik: 2 g
  • Sód: 300 mg

Dorośli (19-50 lat):

  • Kaloryczność: 170 kcal
  • Białko: 10 g
  • Tłuszcze: 10 g (w tym nasycone: 2 g)
  • Węglowodany: 6 g
  • Błonnik: 2 g
  • Sód: 300 mg

Seniorzy (50+ lat):

  • Kaloryczność: 85 kcal
  • Białko: 5 g
  • Tłuszcze: 5 g (w tym nasycone: 1 g)
  • Węglowodany: 3 g
  • Błonnik: 1 g
  • Sód: 150 mg