Proziaky (Tradycyjne Placuszki)
z Jogurtem i Miodem
składniki
Dzieci (0-12 lat):
- 30 g mąki pełnoziarnistej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 ml jogurtu naturalnego
- 1/2 łyżeczki miodu
- Gramatura całkowita: ~100 g
Młodzież (13-18 lat):
- 50 g mąki pełnoziarnistej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka miodu
- Gramatura całkowita: ~200 g
Dorośli (19-50 lat):
- 50 g mąki pełnoziarnistej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka miodu
- Gramatura całkowita: ~200 g
Seniorzy (50+ lat):
- 30 g mąki pełnoziarnistej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 ml jogurtu naturalnego
- 1/2 łyżeczki miodu
- Gramatura całkowita: ~100 g
Przygotowanie
Proziaky to tradycyjne ukraińskie placuszki na proszku do pieczenia, które w tej wersji podajemy z jogurtem i miodem.
- Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj jogurt, tworząc gładkie ciasto.
- Smaż placuszki na patelni z odrobiną oliwy, aż będą złociste z obu stron.
- Podawaj z jogurtem i miodem na wierzchu.
- Gotowe! Zdrowe, lekkie śniadanie, które dostarcza błonnika i białka.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Dzieci (0-12 lat):
- Kaloryczność: 180 kcal
- Białko: 6 g
- Tłuszcze: 3 g (w tym nasycone: 1 g)
- Węglowodany: 30 g
- Błonnik: 3 g
- Sód: 80 mg
Młodzież (13-18 lat):
- Kaloryczność: 360 kcal
- Białko: 12 g
- Tłuszcze: 6 g (w tym nasycone: 2 g)
- Węglowodany: 60 g
- Błonnik: 6 g
- Sód: 160 mg
Dorośli (19-50 lat):
- Kaloryczność: 360 kcal
- Białko: 12 g
- Tłuszcze: 6 g (w tym nasycone: 2 g)
- Węglowodany: 60 g
- Błonnik: 6 g
- Sód: 160 mg
Seniorzy (50+ lat):
- Kaloryczność: 180 kcal
- Białko: 6 g
- Tłuszcze: 3 g (w tym nasycone: 1 g)
- Węglowodany: 30 g
- Błonnik: 3 g
- Sód: 80 mg