Chipsy z jarmużu to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych. Dodatek azjatyckiej przyprawy pięciu smaków nadaje im wyjątkowego aromatu.

1. Przygotowanie jarmużu:

   • Umyj liście jarmużu i dokładnie je osusz.
   • Usuń twarde łodygi, pozostawiając tylko miękkie liście.
   • Porwij liście na mniejsze kawałki, jeśli są duże.

2. Przyprawianie:

   • Przełóż jarmuż do dużej miski.
   • Dodaj oliwę z oliwek, szczyptę soli i przyprawę pięciu smaków.
   • Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie liście były równomiernie pokryte oliwą i przyprawami.

3. Pieczenie:

   • Rozgrzej piekarnik do 150°C.
   • Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
   • Rozłóż liście jarmużu w jednej warstwie, unikając nakładania się na siebie.
   • Piecz przez około 10-15 minut, aż liście staną się chrupiące, ale nie przypalone.
   • Sprawdzaj regularnie, ponieważ mogą szybko się spalić.

4. Podanie:

   • Wyjmij chipsy z piekarnika i pozwól im ostygnąć.
   • Podawaj jako przekąskę samodzielnie lub z ulubionym dipem.

Gotowe! Smacznego!