Sałatka Caprese
z Pełnoziarnistymi Grzankami
składniki
Dzieci (0-12 lat):
- 30 g sera mozzarella (o obniżonej zawartości tłuszczu)
- 1 mały pomidor (~40 g)
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego
- 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1-2 listki bazylii
- Gramatura całkowita: ~110 g
Młodzież (13-18 lat):
- 50 g sera mozzarella (o obniżonej zawartości tłuszczu)
- 1 średni pomidor (~80 g)
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 3-4 listki bazylii
- Gramatura całkowita: ~200 g
Dorośli (19-50 lat):
- 50 g sera mozzarella (o obniżonej zawartości tłuszczu)
- 1 średni pomidor (~80 g)
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 3-4 listki bazylii
- Gramatura całkowita: ~200 g
Seniorzy (50+ lat):
- 30 g sera mozzarella (o obniżonej zawartości tłuszczu)
- 1 mały pomidor (~40 g)
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego
- 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1-2 listki bazylii
- Gramatura całkowita: ~110 g
Przygotowanie
Sałatka Caprese z pełnoziarnistymi grzankami to klasyczne, lekkie śniadanie, idealne na ciepłe poranki.
- Pokrój mozzarellę i pomidory na plastry.
- Podpiecz chleb na chrupko w tosterze lub piekarniku.
- Ułóż mozzarellę i pomidory na talerzu, skrop oliwą i dodaj świeżą bazylię.
- Gotowe! Podawaj z grzankami – to lekkie, ale sycące śniadanie, pełne zdrowych składników.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Dzieci (0-12 lat):
- Kaloryczność: 190 kcal
- Białko: 8 g
- Tłuszcze: 8 g (w tym nasycone: 3 g)
- Węglowodany: 20 g
- Błonnik: 3 g
- Sód: 150 mg
Młodzież (13-18 lat):
- Kaloryczność: 370 kcal
- Białko: 16 g
- Tłuszcze: 16 g (w tym nasycone: 6 g)
- Węglowodany: 40 g
- Błonnik: 6 g
- Sód: 300 mg
Dorośli (19-50 lat):
- Kaloryczność: 370 kcal
- Białko: 16 g
- Tłuszcze: 16 g (w tym nasycone: 6 g)
- Węglowodany: 40 g
- Błonnik: 6 g
- Sód: 300 mg
Seniorzy (50+ lat):
- Kaloryczność: 190 kcal
- Białko: 8 g
- Tłuszcze: 8 g (w tym nasycone: 3 g)
- Węglowodany: 20 g
- Błonnik: 3 g
- Sód: 150 mg