składniki

Dzieci (0-12 lat):

  • 30 g mąki pełnoziarnistej
  • 1 jajko
  • 50 ml mleka 1,5%
  • 1/2 jabłka (~50 g)
  • Szczypta cynamonu
  • Gramatura całkowita: ~180 g

Młodzież (13-18 lat):

  • 50 g mąki pełnoziarnistej
  • 1 jajko
  • 100 ml mleka 1,5%
  • 1 jabłko (~100 g)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • Gramatura całkowita: ~250 g

Dorośli (19-50 lat):

  • 50 g mąki pełnoziarnistej
  • 1 jajko
  • 100 ml mleka 1,5%
  • 1 jabłko (~100 g)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • Gramatura całkowita: ~250 g

Seniorzy (50+ lat):

  • 30 g mąki pełnoziarnistej
  • 1 jajko
  • 50 ml mleka 1,5%
  • 1/2 jabłka (~50 g)
  • Szczypta cynamonu
  • Gramatura całkowita: ~180 g

Przygotowanie

Placki z jabłkami to klasyczny polski przysmak, w wersji dietetycznej, bez dodatku cukru.

  1. Zmieszaj mąkę, jajko i mleko, aż powstanie jednolite ciasto.
  2. Dodaj pokrojone jabłko i cynamon, a następnie smaż placki na suchej patelni lub z minimalną ilością oliwy.
  3. Podawaj placki na ciepło, jako zdrową alternatywę dla klasycznych placków z cukrem.
  4. Gotowe! Idealne na słodkie, ale zdrowe śniadanie.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Dzieci (0-12 lat):

  • Kaloryczność: 220 kcal
  • Białko: 8 g
  • Tłuszcze: 6 g (w tym nasycone: 2 g)
  • Węglowodany: 30 g
  • Błonnik: 4 g
  • Sód: 50 mg

Młodzież (13-18 lat):

  • Kaloryczność: 350 kcal
  • Białko: 12 g
  • Tłuszcze: 8 g (w tym nasycone: 3 g)
  • Węglowodany: 60 g
  • Błonnik: 8 g
  • Sód: 100 mg

Dorośli (19-50 lat):

  • Kaloryczność: 350 kcal
  • Białko: 12 g
  • Tłuszcze: 8 g (w tym nasycone: 3 g)
  • Węglowodany: 60 g
  • Błonnik: 8 g
  • Sód: 100 mg

Seniorzy (50+ lat):

  • Kaloryczność: 220 kcal
  • Białko: 8 g
  • Tłuszcze: 6 g (w tym nasycone: 2 g)
  • Węglowodany: 30 g
  • Błonnik: 4 g
  • Sód: 50 mg