Włoskie jajka po florencku
z szpinakiem
składniki
Dzieci (0-12 lat):
- 1 jajko
- 30 g szpinaku
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego
- 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
- Gramatura całkowita: ~120 g
Młodzież (13-18 lat):
- 2 jajka
- 50 g szpinaku
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Gramatura całkowita: ~240 g
Dorośli (19-50 lat):
- 2 jajka
- 50 g szpinaku
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Gramatura całkowita: ~240 g
Seniorzy (50+ lat):
- 1 jajko
- 30 g szpinaku
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego
- 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
- Gramatura całkowita: ~120 g
Przygotowanie
Jajka po Florencku z szpinakiem to klasyczne włoskie śniadanie, które dostarcza dużą dawkę białka, żelaza i błonnika.
- Podgrzej szpinak na patelni z oliwą, aż zwiędnie.
- Usmaż jajka na patelni, na półpłynno lub dobrze ścięte, wedle uznania.
- Podpiecz chleb pełnoziarnisty w tosterze lub na suchej patelni.
- Nałóż szpinak na kromki chleba, połóż jajka na wierzchu i podawaj.
- Gotowe! To zdrowe i smaczne śniadanie, pełne składników odżywczych.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Dzieci (0-12 lat):
- Kaloryczność: 200 kcal
- Białko: 9 g
- Tłuszcze: 10 g (w tym nasycone: 2 g)
- Węglowodany: 18 g
- Błonnik: 4 g
- Sód: 200 mg
Młodzież (13-18 lat):
- Kaloryczność: 400 kcal
- Białko: 18 g
- Tłuszcze: 20 g (w tym nasycone: 4 g)
- Węglowodany: 36 g
- Błonnik: 8 g
- Sód: 400 mg
Dorośli (19-50 lat):
- Kaloryczność: 400 kcal
- Białko: 18 g
- Tłuszcze: 20 g (w tym nasycone: 4 g)
- Węglowodany: 36 g
- Błonnik: 8 g
- Sód: 400 mg
Seniorzy (50+ lat):
- Kaloryczność: 200 kcal
- Białko: 9 g
- Tłuszcze: 10 g (w tym nasycone: 2 g)
- Węglowodany: 18 g
- Błonnik: 4 g
- Sód: 200 mg