Japońskie naleśniki
z matchą i jogurtem
składniki
Dzieci (0-12 lat):
- 30 g mąki pełnoziarnistej
- 1/4 łyżeczki proszku matcha
- 1 jajko
- 50 ml mleka 1,5%
- 50 g jogurtu naturalnego
- 1/2 łyżeczki miodu
- Gramatura całkowita: ~150 g
Młodzież (13-18 lat):
- 50 g mąki pełnoziarnistej
- 1/2 łyżeczki proszku matcha
- 2 jajka
- 100 ml mleka 1,5%
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka miodu
- Gramatura całkowita: ~300 g
Dorośli (19-50 lat):
- 50 g mąki pełnoziarnistej
- 1/2 łyżeczki proszku matcha
- 2 jajka
- 100 ml mleka 1,5%
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka miodu
- Gramatura całkowita: ~300 g
Seniorzy (50+ lat):
- 30 g mąki pełnoziarnistej
- 1/4 łyżeczki proszku matcha
- 1 jajko
- 50 ml mleka 1,5%
- 50 g jogurtu naturalnego
- 1/2 łyżeczki miodu
- Gramatura całkowita: ~150 g
Przygotowanie
Japońskie naleśniki z matchą to lekkie, puszyste naleśniki z nutą herbaty matcha, doskonałe na śniadanie.
- Zmieszaj mąkę z matchą, jajkiem i mlekiem, aż powstanie jednolite ciasto.
- Podsmaż naleśniki na niewielkiej ilości oliwy z oliwek lub bez tłuszczu na dobrej patelni.
- Podawaj z jogurtem naturalnym i odrobiną miodu dla słodyczy.
- Gotowe! Naleśniki z matchą to połączenie delikatnych smaków, które przenoszą Cię w klimat japońskiej herbaciarni.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Dzieci (0-12 lat):
- Kaloryczność: 210 kcal
- Białko: 9 g
- Tłuszcze: 6 g (w tym nasycone: 2 g)
- Węglowodany: 30 g
- Błonnik: 4 g
- Sód: 100 mg
Młodzież (13-18 lat):
- Kaloryczność: 400 kcal
- Białko: 16 g
- Tłuszcze: 12 g (w tym nasycone: 4 g)
- Węglowodany: 60 g
- Błonnik: 8 g
- Sód: 200 mg
Dorośli (19-50 lat):
- Kaloryczność: 400 kcal
- Białko: 16 g
- Tłuszcze: 12 g (w tym nasycone: 4 g)
- Węglowodany: 60 g
- Błonnik: 8 g
- Sód: 200 mg
Seniorzy (50+ lat):
- Kaloryczność: 210 kcal
- Białko: 9 g
- Tłuszcze: 6 g (w tym nasycone: 2 g)
- Węglowodany: 30 g
- Błonnik: 4 g
- Sód: 100 mg